「鳥取県のおいしいもの、知っていますか?」
知らない人も知っている人も、この機会に丸の内ハウスへ!
丸の内ハウスの各レストランが、鳥取ならではの食材を使い、スペシャルな料理をご提供します。 鳥取の知られざる味を食べ尽くそう!
山陰地方に位置し、砂丘で有名な鳥取県。どんな食の名産品があるのだろう、と思われがちですが、
海と山両方の豊かな自然に恵まれたこの地。
実は“食のみやこ”なのです。
たとえば、
境港が水揚げ量日本一を誇るという、甘くてみずみずしい『紅ズワイガニ』。
日本で初めてどんぐりをえさに混ぜて育てた、旨味たっぷりの『トトリコ豚』。
子持ち出ないがゆえに脂ののりがよく美味な『ハタハタ』
その大きさと食感の良さが特徴でほのかな甘みをもつ『ハタケシメジ』。
ほかにもたくさんの海の幸、山の幸に恵まれています。

これら、こだわりの食材が丸の内ハウスに大集合!
丸の内にいながら、鳥取を訪れて自然の恵みを存分に堪能した気分になれるはず!
丸の内ハウスの全9店舗が鳥取食材を使い、
アイデアをふるって開発した12日間の期間限定のメニューの数々。
もちろん店のジャンルによって、和風からイタリアンまでその味はさまざま。
丸の内ハウスでしか体験できない特別な味を、ぜひ試みてはいかがでしょう?
期間中丸の内ハウスはTOTTORIテイスト。
ゲゲゲの鬼太郎のキャラクターや食材の生産者の表情がディスプレイされています。

鳥取のおいしさをさらに実感していただくために、サロンルームで「おいしい鳥取特別セミナー」を開催します。
11月24日(火)は「純米酒県・鳥取! 酒米強力を飲み比べる」というテーマで、27日(金)は「鳥取B級グルメ紀行」というテーマで講演を行います。
おいしい鳥取特別セミナー
純米酒県・鳥取!酒米強力を飲み比べる(講演後、鳥取の地酒の試飲あります!)
〇date:11/24(火)19:00-20:30
〇at サロンルーム
〇講師:山本洋子氏(米の酒と食の研究家)
〇参加料:無料
〇人数:お申し込み先着30名様 鳥取B級グルメ紀行(とうふちくわ笛の演奏、とうふちくわの試食あり)
〇date:11/27(金)19:00-20:30
〇at サロンルーム
〇講師:植田英樹氏(鳥取情報文化研究所所長)
〇参加料:無料
〇人数:お申し込み先着30名様 |
セミナーのお問い合わせ、お申し込みは下記まで。鳥取県市場開拓室
お問い合わせ:電話 0857-26-7767, 7836
お申し込み:ファックス 0857-26-8169(ファックスのみとなります)
お申し込み期限 11月20日(金)まで |
| 開催日時 |
2009年11月18日(水)~29日(日)11:00-28:00(ただし日、祝日、連休最終日は23:00まで)
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| 開催場所 |
新丸の内ビルディング7F 丸の内ハウス |
| 参加店舗 |
mus mus,ROCK AROUND THE CLOCK,SO TIRED,鳥取の人(来夢来人),ソバキチ,ander,自由が丘グリル,RIGOLETTO WINE & BAR,HENRY GOOD SEVEN |
| アクセス |
JR東京駅丸の内口から徒歩3分
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| 参加費 |
無料 |
| お問合せ先 |
電話:0857-26-7767, 7836
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| 主催者ホームページ |
http://www.marunouchi-house.com/2009/11/1087/ |